ピザ用のトマトソースの作り方は？

オブジェクトピザ用のトマトソースの作り方は？

ピザ用のトマトソースの作り方

ピザソースの作り方

ステップ 1: トマトペーストとトマトピューレをボウルに入れます。ニンニクを潰して加えます。ステップ2：残りの材料を加えて混ぜます。ケチャップの甘さが好きな方は砂糖小さじ1を加えてください。ステップ3：冷蔵庫で2日間保存可能です。注：このソースはパスタソースとしてもお使いいただけます。

ピザ、特にマルガリータピザには欠かせないのが、フレッシュトマトの入ったピザソースです。しかし、家で作るフレッシュトマトソースの代わりにトマトペーストやケチャップを使ってしまうと、あの味は絶対に味わえません。畑のトマトを使って作った美味しいトマトピザソースは、その風味であなたの努力に報いるでしょう。

ピザソースはどうなるのでしょう？

ピザソースの材料レシピ

トマト 3個。ニンニク 1片。トマトペースト大さじ1 オリーブオイル大さじ5 タイム小さじ1塩小さじ1.5。バジルの葉 2 枚（あれば生または乾燥）

自家製トマトソースの作り方

トマトを立方体に切ります。水分が多すぎる場合は、トマトの一部を切り離します。彼らのジュース。フライパンにオリーブオイル、黒胡椒、ミントを入れて炒めます。次に、細かく刻んだニンニクを加えます。最後にトマトと一緒にすべての材料を加え、3～4分煮込んだら火を止めます。

ソースの準備を始めることができます。ピザ生地が膨らむまで。ソースはトマトペースト、ケチャップ、塩、油、にんにく、塩をボウルに入れて混ぜます。ペッパーペーストを少し加えると、風味が良くなります。すべての材料をよく混ぜ合わせたら、ソースの完成です。

トマトソースのレシピの作り方

洗って、皮をむいて、トマトを切ります。深めの鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんにくをすりおろします。ローズマリーを取り出し、トマトを加えます。塩を加えた後、時々かき混ぜながら30分ほど煮ます。

最もおいしいトマトソースの作り方

オリーブオイル、トマトペースト、タイム、塩、砂糖を鍋に入れ、よく混ぜます。その上にピーマンを並べます。ピーマンにトマトを加えます。トマトが柔らかくなるまで中火で煮ます。 (注 1: 時々鍋を振りますが、かき混ぜないでください。)

ピザソースは調理されていますか?

ソースを沸騰させます。中火で、ダマを避けるために時々泡立て器を使用します。ミックス。ソースが沸騰したら、ストーブを強火にかけ、かき混ぜながらさらに 5 分間調理を続けてとろみをつけます。

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